Wildspezialitäten im Gasthaus zum Geiger
in Laussa in Oberösterreich
Probieren Sie unsere hervorragenden Wildspezialitäten aus der Region.
Sie lieben köstliche Speisen mit Wild? In unserem schönen Gasthaus erwarten Sie lukullische Genüsse der Extraklasse. Denn wir wissen, wie man das Beste aus einem hervorragenden Stück Wildfleisch herausholt. Mit Liebe und Geschick bereiten wir erlesene Gerichte mit Wild.
Wildschwein vom Feinsten
Wildschweinbraten, Filet vom Wildschwein, Gulasch – das sind die Klassiker, wenn es um diese Wildart geht. Wir lassen uns aber immer wieder auch Neues einfallen und überraschen Sie durch köstliche Kreationen auf unserer Speisekarte. Perfekte Zubereitung ist bei uns garantiert, denn mit Wildfleisch kennen wir uns aus. Schauen Sie sich unsere Karte an und holen Sie sich Gusto auf die hervorragenden Gerichte.
Rotwild und Niederwild
Hirsch, Reh, Hasen, Wildgeflügel und mehr ist in unseren heimischen Wäldern zu Hause. Und von dort kommt auch das Wildfleisch, das Sie bei uns im Gasthaus zum Geiger in Laussa in Oberösterreich genießen. Alle Tiere stammen aus der Region und werden nur im Umkreis von 25 Kilometern gekauft. In der hauseigenen Schlachtung bereiten wir die Produkte professionell und mit Sorgfalt auf den Einsatz in unserem Gasthaus vor.
